Was bedeutet ‚Appellation Margaux Contrôlée‘ und warum ist das wichtig?
‚Appellation Margaux Contrôlée‘ (oft als AOC Margaux bezeichnet) ist eine französische Herkunftsbezeichnung, die Herstellungsregeln, zugelassene Rebsorten und geografische Grenzen definiert. Für Verbraucher signalisiert sie Herkunft, typisches Terroir (Kies, Tiefe des Untergrunds) und historische Qualitätsstandards. In Kombination mit der 1855-Klassifikation gibt die Appellation Hinweise auf Stil, erwartbare Lagerfähigkeit und die Einordnung innerhalb der Bordeaux-Weinrangordnung.
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