Wie entwickelt sich das Alterungspotenzial eines Premier‑Cru Puligny‑Montrachet von Domaine Leflaive?
Premier‑Cru‑Chardonnays von Domaine Leflaive verfügen über strukturelle Substanz und Mineralität, die ein Lagerpotenzial von häufig 10 bis 30 Jahren ermöglichen können, je nach Lage, Jahrgang und Ausbau. Moderne warme Jahrgänge wie 2022 sind oft früher zugänglich, behalten aber in Toplagen die Fähigkeit, komplexe tertiäre Aromen wie Honig, getrocknete Aprikose und nussige Noten zu entwickeln. Regelmäßiges Probieren während der Reifephase hilft, den optimalen Trinkzeitpunkt für persönliche Vorlieben zu finden.
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