Wie lässt sich der Stil eines Château La Croix St. Vicent aus Pomerol typischerweise beschreiben?
Ein Château aus Pomerol wie Château La Croix St. Vicent folgt meist der klassischen Pomerol-Tradition: Merlot-dominiert mit dichter Frucht, seidigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Solche Weine zeigen oft Aromen von Pflaumen, dunkler Kirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Schokolade-, Kaffee- oder Trüffelnoten bei Reife. Die Textur ist tendenziell opulent, gleichzeitig präzise, sodass viele Châteaux dieser Appellation über Jahrzehnte elegante Trinkreife entwickeln.
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