Nicht jeder hochwertige Wein ist automatisch eine Anlage. Für Wertzuwachs entscheidend sind: Reputation des Weinguts (z. B. Weingut Fürst), begrenzte Stückzahlen, positive Kritikerwerte, intakte Provenienz und korrekte Lagerung. Spätburgunder aus renommierten Lagen wie Schlossberg haben grundsätzlich Sammlungspotenzial, benötigen aber oft mehrere Jahre Reife, bevor sie im Markt signifikant an Wert gewinnen. Käufer sollten Marktentwicklungen beobachten, auf Originalverpackungen und Füllstände achten und Bewertungen von Kritikern in ihre Einschätzung einfließen lassen.