Welchen Einfluss haben Flaschenformate auf Reifung und Lagerung?
Größere Formate wie Magnum (1,5 l) altern in der Regel langsamer und oft eleganter als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Luftkontakt zu Wein günstiger ist. Für langfristige Lagerung und Investitionszwecke sind Magnums und noch größere Formate deshalb attraktiv, benötigen aber mehr Platz und spezielle Regale. Standardflaschen bleiben der Marktstandard und sind liquider bei Wiederverkauf.
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