Der Jahrgang 2018 in Deutschland war überwiegend warm und ergiebig; viele Rieslinge zeigen daher reife Fruchtnoten, dichte Textur und gute Extraktwerte. Bei hochwertigen Lagen bleibt die Säure trotz Wärme ausgeprägt genug, sodass 2018er‑Rieslinge sowohl kraftvoll als auch frisch wirken können. Besonders selektive, trocken ausgebaute Weine aus Top‑Lagen profitieren von langer Flaschenreife und entwickeln komplexe tertiary‑Aromen über Jahre hinweg.