Was macht die Lage Charmes‑Chambertin Grand Cru und Gevrey‑Chambertin so besonders?
Charmes‑Chambertin ist eine der großen Grand‑Cru‑Lagen der Côte de Nuits und zählt zu den klassischsten Terroirs von Gevrey‑Chambertin. Die Parzellen liefern oft erdige, kirschige und blumige Pinot‑Noir‑Profile mit samtigen Tanninen. Die Kombination aus Kalk‑Ton‑Böden, günstiger Exposition und langer Weinbautradition begünstigt sowohl Fruchtigkeit als auch Lagerfähigkeit, weshalb Erzeuger wie Domaine Armand Rousseau hier besonders charakterstarke Flaschen erzielen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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