Welche Bedeutung hat die Jahrgangsangabe 2018 bei Single Malt Abfuellungen
Die Jahrgangsangabe 2018 kennzeichnet in der Regel das Jahr der Destillation (Vintage) und nicht zwingend das Abfülldatum. Bei Single Malt Abfüllungen signalisiert ein Jahrgang Informationen zur Reifezeit und zu den klimatischen Bedingungen im jeweiligen Lagerjahr. Das kann geschmacklich spürbar sein: gleiche Fassarten liefern in kühlen Lagerhäusern andere Ergebnisse als in wärmeren Umgebungen. Für Sammler ist das Vintage-Datum relevant, weil es Vergleichbarkeit mit Jahrgängen bekannter Produzenten (z. B. Glenmorangie, Glenfiddich oder deutschen Brennereien wie St. Kilian und Slyrs) ermöglicht.
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