Single Malt bezeichnet Whisky, der aus gemälzter Gerste und in einer einzigen Brennerei (single distillery) hergestellt wurde, üblicherweise in Kupferbrennblasen. Ein Blended Whisky hingegen kombiniert mehrere Single Malts und/oder Grain Whiskys aus verschiedenen Brennereien, wie bei klassischen Markenz. B. Johnnie Walker. Bekannte Single Malt Beispiele sind The Macallan oder Glenfiddich; deutsche Single Malt Anbieter wären etwa St. Kilian oder Slyrs.