Was zeichnet die Lage Kirchspiel in Rheinhessen aus und warum ist sie für Riesling relevant?
Das Kirchspiel bei Westhofen gilt als eine der Spitzenlagen Rheinhessens: kalkhaltige Lößböden, oft sehr flachgründig, sorgen für klare Mineralität und eine feine Textur. In der Praxis bringen Lagen wie Kirchspiel Rieslinge hervor, die eine hohe Säurestruktur, präzise Frucht und ein ausgeprägtes Lagerpotenzial kombinieren. Viele VDP-Mitglieder lesen solche Lagen als Grosse Lage beziehungsweise als Quelle für Große Gewächse aus, weil sich hier Konzentration und Feinheit ideal vereinen.
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