Klaus‑Peter Keller aus Rheinhessen ist für präzise, terroirbetonte Rieslinge bekannt, die oft eine lebendige Säurestruktur, mineralische Noten und reife Zitrus‑ bis Steinobstaromen zeigen. Ein gut gereifter Keller‑Riesling aus 2011 kann zusätzlich Honig-, Petrol‑ oder getrocknete Aprikosenanklänge entwickeln; die Stabilität hängt von Lagerbedingungen und Füllstand ab. Weingut Keller liefert daher oft langlebige Qualitäten, die sowohl Frische als auch komplexe Reifeprofile verbinden.