Beim Sichtcheck gelten Bezeichnungen wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) zur Einschätzung des Füllstands. Für jüngere Douro-Weine ist HF oder IN optimal; bei älteren Jahrgängen sind TS oder vereinzelt VHS akzeptabel, MS/LS deuten auf Risiko. Zusätzlich Kapsel, Korkkontakt, Auslaufen oder Fremdgerüche prüfen; bei Unsicherheit Fachgutachter oder Kellermeister hinzuziehen.