Gute Douro-Rotweine haben ein Alterungspotenzial von typischerweise 5–15 Jahren, bei besonders sorgfältig vinifizierten oder holzgeprägten Ausprägungen auch länger. Optimal sind konstante Temperaturen um 12–15 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, Dunkelheit und geringe Vibration. Für Weine aus Produzenten wie Van Zeller oder Douro Boys empfiehlt sich zudem die Kontrolle von Füllstand und Verschluss vor längerem Einlagern.