Welche Speisebegleitungen passen besonders gut zu einem kräftigen Douro-Rotwein?
Kräftige Douro-Rotweine harmonieren hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, geschmorten Eintöpfen, portugiesischen Spezialitäten mit Wurzeleinfluss sowie gereiften Hartkäsesorten. Würzige Tapas, iberische Wurstwaren und Gerichte mit dunkler Sauce unterstreichen die Frucht- und Gewürznoten; auch zu Bitterschokolade passt ein vollmundiger Douro-Blend elegant.
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