Welches Reifepotenzial haben deutsche Riesling GG aus guten Jahrgängen wie 2020?
Top‑Rieslinge aus renommierten Lagen und von etablierten Betrieben können 10–30 Jahre oder länger reifen, abhängig von Säurestruktur, Extrakt und Ausbau. Ein ausgewogenes, kraftvolles 2020er mit guter Säure und Konzentration bietet in der Regel 10–20 Jahre Trinkreife und kann bei optimaler Lagerung darüber hinaus weiter an Komplexität gewinnen. Weingut‑Reputation und individuelle Lagenmerkmale sind entscheidend für die tatsächliche Lebensdauer.