Wie verhält sich ein Champagner des Jahrgangs 2006 in Reife und Trinkreife?
Der Jahrgang 2006 in der Champagne wird oft als reif und strukturiert beschrieben: gute Säure, präzise Mineralität und konservierende Fruchttöne. Die tatsächliche Entwicklung hängt stark von der Cuvée und dem Haus ab – ein Moët & Chandon Jahrgangschampagner kann, je nach Dosage und Ausbau, noch 10–30 Jahre Lagerpotenzial haben. Entscheidend sind Dosage, Grundweinqualität und ob die Flasche bereits dégorgiert wurde. Für optimale Einschätzung sind Kritikerbewertungen und Informationen zum Disgorgement hilfreich.
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