Das Weingut Keller unter der Leitung von Klaus‑Peter Keller gilt als eine der Referenzen für trockenen deutschen Riesling. Charakteristisch sind präzise Mineralität, klare Fruchtlinien und eine ausgeprägte terroir‑Präsenz aus Spitzenlagen wie zum Beispiel Kirchspiel oder Abtsberg. Keller verfolgt strenge Ertragsbegrenzung und selektive Handlese, was sich in hoher Konzentration und Langlebigkeit der Weine niederschlägt.