Wie präsentierte sich der Jahrgang 2018 für Pinot-weine in klassischen Lagen wie Burgund?
Der Jahrgang 2018 gilt in vielen europäischen Anbaugebieten als warm und früh reifend; in Burgund führte das zu sehr reifen, konzentrierten Pinots mit kräftigerer Frucht und zugänglicheren Tanninen. In besten Lagen konnte durch kühle Nachttemperaturen Struktur und Säure erhalten bleiben, weshalb Spitzenbetriebe aus Spitzenlagen oft langlebige, dichte Weine erzeugten. Bei Einschätzungen immer Lagenqualität, Produzentenstandards (z. B. Domaine-Betriebe) und eventuelle Vinifikationsstile berücksichtigen.
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