Die großen Bordeaux-Appellationen zeigen typische Terroir-Profile: Pauillac (z. B. Château Pontet-Canet) steht für kraftvolle, cassis- und Graphit-geprägte Cabernet-Sauvignon-dominierte Weine mit langer Lagerfähigkeit. Saint-Émilion (z. B. Château Troplong Mondot) ist Right Bank, Merlot-dominiert, oft üppiger, samtiger und früher zugänglich. Saint-Estèphe (z. B. Château Cos d'Estournel) liefert dichte, mineralische und tanninreiche Weine mit guter Struktur und Reifepotenzial. Margaux (z. B. Château Cantenac Brown, Château Siran) tendiert zu eleganter Aromatik, floralen Noten und feiner Textur. Saint-Julien (z. B. Château Lagrange) sitzt zwischen Pauillac und Margaux: balanciert, strukturiert und sehr terroirtypisch.