Franz Hirtzberger zählt zu den renommierten Erzeugern der Wachau; ein Chardonnay aus diesem Umfeld vereint oft kompakte Frucht, präzise Säure und eine klare, terroirbetonte Mineralität. Während Ausbaustile variieren können, zeichnen sich Top-Chardonnays aus der Wachau häufig durch Dichte und Lagerpotenzial aus, kombiniert mit einer feinen Textur, die sowohl frisch als auch gereift überzeugen kann.