Das Weingut Klaus-Peter Keller ist für seine terroirbetonten, trocken ausgebauten Rieslinge bekannt, die Präzision, Dichte und feine Frucht in den Vordergrund stellen. Keller setzt auf selektive Handlese, schonende Verarbeitung und minimal invasive Kellertechnik, um die unterschiedlichen Einzellagen – etwa Morstein – spiegeln zu können. Das Ergebnis sind langlebige Große Gewächse mit klarer Linie und großer Rückgratstärke.