Wie lässt sich ein Shafer TD9 2017 charakterisieren und wie lange kann er reifen?
Shafer-Weine aus Napa sind bekannt für dichte Textur und präzise Fruchtführung. Ein Shafer TD9 2017 zeigt erwartbar konzentrierte Cassis- und Kirscharomen, florale Nuancen und gut strukturierte Tannine. Solche kalifornischen Cabernet- oder Cuvée-Assemblagen profitieren von 8–20 Jahren Flaschenreife, je nach Lagerbedingungen; richtig gekühlt gelagert bleiben Primärfrucht und Tanninbalance lange erhalten. Auf den idealen Trinkzeitraum wirken Jahrgangscharakter, Ausbau und Flaschenformat ein.