Welche Rebsorte prägt Le Pergole Torte und welche Stilistik ist typisch?
Le Pergole Torte basiert überwiegend und klassisch auf Sangiovese – in vielen Jahrgängen sogar reinsortig. Stilistisch zeichnet sich der Wein durch elegante Säure, fein strukturierte Tannine, mineralische Noten und eine klare Fruchtprägung aus. Montevertine verfolgt eine klassische toskanische Handschrift: Balance und Langlebigkeit statt übermäßiger Extraktion.