Top-Abfüllungen von Weingut Klaus-Peter Keller aus Einzellagen wie Morstein haben auf dem Sammlermarkt eine starke Nachfrage; relevante Faktoren sind Produzentenkult, Jahrgangsqualität, Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Robert Parker, James Suckling), Produktionsmenge, Herkunftsnachweis und Zustand der Flasche. Langfristige Wertsteigerung hängt von Lagerung, Marktnachfrage und der allgemeinen Entwicklung für deutsche Spitzenrieslinge ab; Risikoabschätzung und Diversifikation bleiben wichtig.