Einzelne Lagen wie Höllberg, Scharlachberg und Heerkretz stehen meist für sehr präzise, terroirgetriebene Rieslinge. Generell lassen sich bei solchen Großem Gewächs- Lagen hohe Dichte, ausgeprägte Mineralität, eine straffe Säurestruktur und klares Fruchtspektrum erwarten. Höllberg kann Frische und Eleganz zeigen, Scharlachberg oft kräftigere Frucht und Tiefe, Heerkretz häufig konzentrierte Stoffigkeit und Lagerpotenzial. Exakte Nuancen hängen jedoch vom Jahrgang, der Ausbaudose und der Handlese ab.