Merlot bringt in einer Cuvée aus Primitivo und Merlot oft samtige Tannine, feine Fruchtnoten von Kirsche und Pflaume sowie eine runde Textur. Während Primitivo Kraft und dunkle Frucht liefert, sorgt Merlot für Geschmeidigkeit, Balance und oft eine längere Fruchtaromatik. Vergleichbare Mischungen finden sich weltweit — von Weingütern in Bordeaux bis zu Azienda in Apulien — und werden eingesetzt, um Struktur und Trinkfluss miteinander zu verbinden.