Optimal gelagert wird er bei konstanter Temperatur von 12–15 °C, bei rund 60–75 % relativer Luftfeuchtigkeit und dunkel liegend. Vor dem Servieren 15–30 Minuten dekantieren, bei kräftigeren, gereiften Exemplaren 30–60 Minuten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Verwenden Sie bauchige Rotweingläser, um die komplexen Aromen von dunkler Frucht und Gewürzen optimal zu konzentrieren.