Was ist ein Magnum und welche Vorteile bietet das Format bei italienischen Rotweinen?
Magnum bezeichnet eine 1,5‑Liter‑Flasche und ist bei hochwertigen italienischen Rotweinen häufig gefragt. Größere Formate altern langsamer, da das Verhältnis von Sauerstoff zur Weinmenge günstiger ist; deshalb reifen Barolo, Brunello di Montalcino oder Amarone in Magnums oft harmonischer und gleichmäßiger. Sammler schätzen Magnums ebenfalls wegen der optischen Präsenz und der besseren Trinkreife bei Altersweinen – bekannte Produzenten wie Gaja (Barbaresco/Barolo), Biondi‑Santi (Brunello) oder Quintarelli (Amarone) setzen deshalb gelegentlich auf dieses Format.
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