Sassicaia ist der ikonische Wein der Tenuta San Guido in Bolgheri an der toskanischen Küste und gilt als Paradebeispiel des sogenannten Super-Tuscan-Stils. Die Cuveé basiert überwiegend auf Cabernet Sauvignon mit ergänzendem Cabernet Franc; Ausbau und Reifung erfolgen traditionell in französischen Barriques. Tenuta San Guido hat mit Sassicaia nicht nur internationale Anerkennung erreicht, sondern dem Bolgheri-Gebiet auch maßgeblich zu weltweiter Reputation verholfen.