Kritiker wie Robert Parker / Wine Advocate (RP / WA), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) liefern Orientierung durch Bewertungen und Tasting-Analysen; hohe Punktzahlen steigern oft die Nachfrage. Institutionen und Begriffe wie VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) stehen für Herkunftsklassifikationen, DRC bezeichnet Domaine de la Romanée-Conti als Benchmark im Burgund. Für Anlageentscheidungen dienen Bewertungen als ein Faktor neben Seltenheit, Format, Provenienz und langfristiger Marktnachfrage.