Was bedeutet die Klassifikation Großes Gewächs (GG) und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
Großes Gewächs (GG) ist eine Qualitätskategorie des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen. Ein GG stammt aus einer als Erste Lage bzw. Großes Gewächs ausgewiesenen Parzelle und setzt bestimmte Ernte- und Qualitätskriterien voraus. Nur Mitglieder des VDP dürfen das GG‑Prädikat verwenden; ob ein einzelnes Weingut GG‑Weine erzeugt, hängt von seiner VDP‑Mitgliedschaft und der Lageklassifikation ab.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Rolle spielt die Füllhöhe (Ullage) bei älteren Flaschen und welche Klassifikation ist relevant?
- •Was bedeutet die Abkürzung KPK in Zusammenhang mit Wein und wer steckt dahinter?
- •Wie beeinflusst der Jahrgang 2021 die Stilistik von Rheinhessen‑Weinen, speziell von Toplagen?
- •Was ist die Einzellage Abts‑E / Abtserde und welche Bedeutung hat sie für Rheinhessen?
- •Wie sollte ein Einzellagenwein ideal gelagert werden und was bedeutet 'weinschrankgelagert' praktisch?
- •Wie lange können trockene Einzellagenweine aus dem Jahrgang 2021 reifen und wie entwickeln sie sich sensorisch?
- •Wie lässt sich der Marktwert und Anlagepotenzial von Weinen aus Toplagen einschätzen?
