Was bedeutet GG und wie unterscheidet es sich von Erste Lage oder Kabinett
GG steht für Großes Gewächs, eine Bezeichnung, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenlagen verwendet wird. Im Vergleich dazu bezeichnet ‚Erste Lage‘ (manchmal 1L) eine Stufe unterhalb der Großen Gewächse innerhalb der VDP-Klassifikation. Kabinett ist eine Prädikatsstufe und bezieht sich auf Mostgewicht und Stil (häufig leichter, oft restsüß bis trocken) und ist keine Lagenklassifikation. GG-Weine sind also qualitäts- und lageorientierte Spitzenweine mit strengen Ertrags- und Qualitätskriterien.
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