Optimale Lagerbedingungen sind konstant 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchtigkeit, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen liegend lagern, sofern kein Original-Holzkasten (OHK/OWC) die Verhältnisse vorgibt. Für Langzeitlager eignen sich klimatisierte Weinkeller oder professionelle Weinstores; Weingüter mit guten Kellerräumen, ähnlich denen großer Häuser wie Château Latour oder renommierten deutschen Weingütern, sind Vorbilder für ideale Lagerung.