Als Anlage lohnt sich der Kauf, wenn Seltenheit, Jahrgangsqualität, positive Kritikerbewertungen und makellose Provenienz zusammenkommen. Langfristig performen oft Bordeaux-Châteaux und Burgund-Grand-Cru-Lagen stark, doch Nischen- und Kult-Produzenten können ebenfalls Rendite bringen. Wichtige Kriterien sind Flaschenanzahl, Reifeperspektive, Lagerhistorie und Marktliquidität. En Primeur (EP) Käufe, Auktionsverkäufe und Marktindizes helfen bei der Jahres- und Preisbewertung.