Wie war der Jahrgang 2009 für Château d'Yquem und warum gilt er als herausragend?
Der Jahrgang 2009 zählt zu den herausragenden Jahrgängen für Château d'Yquem: optimale Reife, konzentrierte Botrytis-Ausprägung und eine seltene Balance von Säure und Restzucker führten zu großer Finesse. Kritikerbewertungen und Punktzahlen haben diesen Jahrgang vielfach als Mustervintage hervorgehoben, was sich in intensiven Aromen von kandierter Orange, Akazienhonig und würzigen Noten niederschlägt. Solche Bedingungen sorgen für außerordentliche Lagerfähigkeit und ein sehr langes Entwicklungspotential im Keller.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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