Gut Hermannsberg ist ein renommiertes Weingut in der Nahe, das vor allem für seine trockenen Rieslinge bekannt ist. Die Einzellage Kupfergrube gilt als besonders steile, steinige Parzelle mit ausgeprägter Mineralität, die präzise, finessenbetonte Rieslinge mit langer Lagerfähigkeit hervorbringt. Klassifikationen wie Großes Gewächs (GG) werden bei VDP‑Weingütern häufig für solche Spitzenlagen verwendet und signalisieren trockene Weine aus erstklassigen Lagen.