Welche Prüfungen und Unterlagen sollte ich beim Kauf oder Verkauf eines gereiften Rieslings beachten?
Wichtige Punkte sind: lückenlose Provenienz (Rechnungen, Händlerangaben), detaillierte Fotos von Etikett, Rückenetikett, Kapsel und Hals zur Beurteilung von Füllstand und Korkzustand, dokumentierte Lagerbedingungen (konstante Temperatur und Dunkelheit) sowie eventuell vorhandene Kellerlisten. Bei höherpreisigen Flaschen können Gutachten, Verkostungsnoten und Original-Holzkiste (OHK) den Wert erhöhen. Versand sollte temperaturgesichert erfolgen, um Schäden zu vermeiden.
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