Standard- und Sammlerformate sind 0,75 l (Standard), 1,5 l (Magnum) und darüber hinaus Doppelmagnum (3 l) bis hin zu Imperials. Größere Formate reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger, wodurch sie für Langzeitlagerung bevorzugt werden und oft einen höheren Sammlerwert besitzen. Bei Prestigeprodukten kann ein Magnum den Wiederverkaufswert steigern; gleichzeitig sind größere Formate seltener und deshalb begehrter. Für die Wertermittlung sind neben dem Format auch Zustand, Füllstand, Originalverpackung (z. B. OHK) und die Reputation des Weinguts relevant.