Der Jahrgang 2014 in Burgund galt als eher kühler und heterogener Jahrgang mit moderater Reife; viele Weine zeigen klare Säure, feine Tannine und eine elegante, oft zurückhaltende Frucht. Bei guten Grand Crus sorgt die Struktur für ein respektables Alterungspotential: Toplagen können 10–20 Jahre oder länger reifen, typische Profile sind rote Beeren, Kräuterwürze und mineralische Noten. Im Vergleich zu kraftvolleren Jahrgängen wie 2015 stehen 2014er für Finesse und Balance – ideal für Genießer, die Eleganz einer gereiften Côte-d'Or-Pressung schätzen.