Wesentliche Werttreiber sind Produzentenruf (z. B. Weingut Wittmann), Lagenname (Morstein, Kirchspiel, Aulerde), Jahrgangsqualität, Flaschenformat (Magnum wertsteigernd), Lagerzustand inklusive Füllstand, Vollständigkeit von Originalverpackungen sowie Dokumentation und Provenienz. Kritikerbewertungen und Punkte von Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling oder Vinous beeinflussen Nachfrage und Preisentwicklung zusätzlich. Sicherer Transport, Versicherung und ein lückenloser Lagernachweis sind für Käufer und Verkäufer ebenfalls entscheidend.