Was kennzeichnet Glenlivet als Destillerie und wie ordnet sich ein 13 Years Single Malt aus Speyside ein?
The Glenlivet ist eine klassische Speyside-Destillerie mit klarer, fruchtiger Stilistik; ein 13-jähriger Single Malt signalisiert eine definierte Reife ohne die volle Holzbprägung sehr langer Fasslagerung. Speyside-Destillerien wie The Glenlivet, Macallan oder Glenfiddich teilen oft eine Ausrichtung auf Fruchtigkeit und feine Malznoten, unterscheiden sich aber deutlich in Cask-Management und Finish-Strategien. Ein 13 Years-Statement bietet in der Regel noch genügend lebendige Frucht und bleibt gleichzeitig strukturiert genug, um Einflüsse von Sherry- oder anderen Finish-Fässern deutlich hervortreten zu lassen.
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