Wie sollte ein Riesling aus einer Spitzenlage wie Schlossberg ideal gelagert werden?
Für optimale Lagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur zwischen 10 und 12 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte und keine direkte Licht- oder Vibrationsbelastung. Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten; bei langfristiger Lagerung ist eine weinfreundliche Umgebung ohne Temperaturschwankungen entscheidend. Für besonders langlebige Rieslinge sind kühle, dunkle Weinkeller oder professionelle Lager-Hubs empfehlenswert.
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