Ein Marcarini Barolo La Serra 2017 basiert auf der Rebsorte Nebbiolo und zeigt typischerweise aromatische Noten von roten Kirschen, Rosen, Unterholz, Gewürzen und Teer sowie kräftige, feinkörnige Gerbstoffe und lebendige Säure. Als Barolo DOCG profitiert er von längerer Fass- und Flaschenreifung, wodurch sich Struktur und sekundäre Aromen über Jahre hinweg entfalten; bei Qualitätsproduzenten wie Marcarini ist ein Ausbaupotenzial von 10–30 Jahren möglich.