Was macht Château L'Evangile in Pomerol charakteristisch?
Château L'Evangile gehört zur Appellation Pomerol auf der rechten Gironde-Seite von Bordeaux und steht für einen Merlot-dominierten Stil: dichte Frucht, samtige Tannine und ein oft betont sinnliches Mundgefühl. Pomerol verfügt über kein historisches Klassifikationssystem wie manche Gegenden in Bordeaux, weshalb Einordnung und Reputation einzelner Weingüter über Kritikerbewertungen, Auktionsergebnisse und Provenienz erfolgen. Typischerweise profitieren Weine aus Pomerol von längerer Flaschenreife und zeigen komplexe Aromen von schwarzer Frucht, Trüffel und Gewürzen mit zunehmendem Alter.
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