Bei Flaschen >20 Jahre werden folgende Füllstandskategorien verwendet: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut; TS (Top Shoulder) ist bei über 15–20 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel; VHS (Very High Shoulder) zeigt erste Oxidationszeichen und sollte mit Vorsicht betrachtet werden; MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Risiko für Fehler. Für sammlerische oder investive Entscheidungen sind HF/IN/TS die bevorzugten Zustände.