Was bedeutet die Abkürzung GC und wie ordnet sie sich im burgundischen Klassifikationssystem ein?
GC steht für Grand Cru, die höchste Klassifikationsstufe im Burgund neben Premier Cru, Ortsweinen und Regionalweinen. Grand Cru‑Lagen wie Chambertin, La Romanée oder Charmes‑Chambertin sind kleinflächig, terroir‑geprägt und liefern Weine mit herausragendem Alterungspotential. Zum Vergleich: VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter und bezeichnet eine deutsche Klassifikation; DRC steht für Domaine de la Romanée‑Conti, ein berühmtes burgundisches Spitzenhaus.