Wichtig sind Füllstand (Ullage), Zustand des Korkens und der Etiketten sowie lückenlose Provenienzangaben. Bei älteren Flaschen gelten Füllstandsstufen wie HF (High Fill) und IN (Into Neck) als positiv; Schulterfüllstände (Mid Shoulder, Low Shoulder) erhöhen das Risiko. Ebenso entscheidend sind fachgerechte Lagerung und Ablieferungsnachweise etwa von Auktionshäusern oder renommierten Händlern.