Der Sammlerwert hängt von Produzentenreputation, Jahrgangsqualität, Anzahl der verfügbaren Flaschen, Format (Magnum erhöht Attraktivität) und Erhaltungszustand ab. Eine Vertikale (aufeinanderfolgende Jahrgänge) ist für Sammler besonders reizvoll, da sie die Entwicklung eines Terroirs und eines Weinguts über Jahre dokumentiert. Bewertungsfaktoren sind zudem Originalverpackung (OHK), provenienzbelege, Lagerbedingungen und externe Bewertungen durch etablierte Kritiker; all das beeinflusst Handelspreis und Langfristperspektive.