Wie prägt der Jahrgang 2022 die Stilistik von Rot- und Weissweinen in Mitteleuropa?
Der Jahrgang 2022 wird vielfach als warm bis sehr warm beschrieben, was in vielen Anbaugebieten zu reifen Fruchtaromen, gutem Extrakt und oft moderaten Säurewerten führte. Bei Rotweinen bedeutet das tendenziell zugängliche Tannine und frühere Trinkreife, bei Weißweinen Ausdruck von reifer Stein- und Kernobstfrucht. Spitzenbetriebe wie Château Margaux, Domaine de la Romanée-Conti oder Weingut Keller können dennoch Tiefe und Alterungspotenzial zeigen, weil dort Säureggung und Rebsortenselektion das Gleichgewicht erhalten.
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