Wie sollten ältere Rieslinge langfristig gelagert und beim Transport versichert werden?
Langfristige Lagerung verlangt konstante Bedingungen: Temperatur ideal bei 10–12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Flaschenposition. Für Transporte sind klimatisierte Versandoptionen und stoßsichere Verpackung unerlässlich; Original-Holzkisten (OHK/OWC) schützen optimal. Bei wertvollen Flaschen empfiehlt sich eine Versicherung gegen Bruch und Temperaturschäden sowie detaillierte Dokumentation (Fotos, Zustand vor Versand) zur Absicherung bei Transaktionen auf dem Sekundärmarkt.